Стремясь обрести стройные очертания, люди посещают спортзалы, увеличивают физические нагрузки, придерживаются принципов здорового питания. Существует множество вспомогательных вещей и ухищрений, которые способствуют ускорению снижения веса. Одно из таких средств – коктейль для похудения. Напиток приятен на вкус, безвреден для здоровья и легко готовится в домашних условиях.
Польза коктейлей домашнего приготовления
Домашние коктейли для похудения имеют ряд неоспоримых преимуществ:
- натуральный состав;
- доступность компонентов – все ингредиенты для приготовления коктейлей можно приобрести в близлежащих продуктовых магазинах, а их стоимость не отразится на состоянии семейного бюджета;
- низкая калорийность;
- в большинстве рецептов используются овощи и фрукты, они богаты клетчаткой, которая эффективно выводит накопившиеся шлаки, очищает кишечник, обеспечивает длительное чувство сытости.
Готовят коктейли для похудения в домашних условиях на основе нежирных молочных продуктов, овощей, фруктов, ягод, отрубей. Можно воспользоваться подборкой рецептов или импровизировать – главное, чтобы компоненты удачно сочетались между собой. Употреблять напитки рекомендуется в перерывах между основными трапезами.
На заметку! Если рецептом предусмотрены овощи или фрукты, для приготовления коктейлей рекомендуется использовать сезонные плоды. Они насыщают организм полезными веществами, поддерживают иммунитет в период инфекционных, простудных заболеваний.
Коктейли с пробиотиками
Кефир стал неотъемлемым атрибутом программ для похудения. Он хорошо насыщает, содержит полезные бактерии. Способствует мягкому деликатному очищению кишечника, нормализует микрофлору, препятствует образованию отеков.
На заметку! Свойства кефира предопределяются его «возрастом». Легким слабительным действием обладает только суточный продукт. Выдержанный 3-дневный напиток, напротив, характеризуется выраженным закрепляющим эффектом.
Рецепты коктейлей для похудения в домашних условиях на основе кефира отличаются разнообразием.
- Самый простой способ приготовления напитка: смешать литр однопроцентного йогурта с корицей и тертым яблоком или половинкой банана. Пить коктейль рекомендуется на ужин. Также продукт также хорошо подходит для проведения разгрузочных дней. В таком случае весь дневной рацион ограничивается 1,5 л напитка.
- Кефир смешать с пшеничными отрубями, измельченным черносливом. Для придания аромата можно добавить корицу. Дать настояться в холодном месте 1-2 часа, чтобы отруби разбухли.
- Оригинальный рецепт коктейля для похудения: в стакан кефира добавить 2 ст. л. хлопьев Геркулес, один очищенный и натертый на терке огурец, свежую зелень. Взбить все ингредиенты в блендере до однородной консистенции. Употреблять желательно охлажденным.
Жиросжигающий коктейль«Цитрусовый взрыв»
Компоненты:
- 1 апельсин;
- 1 грейпфрут;
- долька ананаса;
- 1 мандарин;
- 0,5 лимона;
- 1 ч. л. зеленого чая;
- 1 ч. л. меда;
- 100 мл воды;
- щепотка корицы.
Приготовить зеленый чай. Добавить в него очищенные от кожуры цитрусовые плоды. Поместить компоненты в блендер, добавить мед, корицу и взбить до однородного состояния. Вылить в стакан и украсить колечком ананаса.
Порция цитрусового коктейля восполнит потребность организма в витамине С, придаст бодрости, поднимет настроение, укрепит иммунитет. Напиток отличается низкой калорийностью, приятным вкусом и хорошо освежает в летний зной. Пить его можно на протяжении всего дня.
Овощные миксы
Овощи занимают особенное место в диетологии. Они ценятся за ничтожно маленькую энергетическую ценность, концентрацию витаминов, микроэлементов и содержание клетчатки.
- Один из самых вкусных и полезных коктейлей – морковно-яблочный. Для его приготовления необходимо вымыть плоды, отжать сок. По сути, напиток уже готов к употреблению. При желании его можно разбавить водой и слегка подсластить медом.
На заметку! Каротин, содержащийся в моркови, не усваивается без жиров. Поэтому в морковные миксы необходимо добавлять ложку сметаны или несколько капель растительного масла.
- Коктейль из сельдерея и шпината – невероятное средство, чтобы похудеть, поддержать иммунную систему. Продукты отличаются такой низкой калорийностью, что даже не имеет смысла подсчитывать энергетическую ценность приготовленного напитка. Яблоко, корень имбиря, сельдерей, шпинат и петрушку помещают в соковыжималку и отжимают. Сок разбавляется водой и пьется охлажденным. Для улучшения вкусовых характеристик можно добавить ломтик лимона.
- Очищающим действием обладает свекольный коктейль. Для приготовления понадобится четвертинка крупной свеклы, 1 большая морковь, имбирь и апельсин. Компоненты измельчаются в блендере или соковыжималке. После приготовления напиток должен постоять 2 часа в холодильнике, чтобы улетучились вредные фракции, содержащиеся в свекле.
- Томатные коктейли готовятся на основе томатного сока, морса с добавлением сельдерея, жгучего перца, лимона. Хорошо сочетается с томатами базилик. Для быстрого похудения и эффективной чистки кишечника необходимо приготовить сок из помидор и огурцов, добавить черный перец и сельдерей. Некоторыми рецептами комбинация овощей дополняется чесноком.
Протеиновые коктейли
Коктейли для похудения с содержанием протеинов полезны не только спортсменам. Белок выполняет ряд важных функций в организме. Он является строительным материалом для всех клеток, принимает непосредственное участие в формировании мышечной массы, участвует в обменных процессах. Недостаток компонента у худеющих отражается и на состоянии кожного покрова. При дефиците белка кожа теряет эластичность, обвисает. Особенно заметны подобные дефекты на верхней части рук.
Протеиновые коктейли для похудения чаще употребляют на завтрак или в первой половине дня. Они хорошо насыщают, заряжают бодростью и энергией. Злоупотреблять напитком также не рекомендуется, чтобы избежать лишней нагрузки на почки.
Бананово-грушевый
Состав:
- 0,5 л молока;
- 1 банан;
- 1 груша;
- 200 г творога;
- горсть грецких орешков;
- 2 ст. л. меда.
Все указанные ингредиенты измельчить и взбить в блендере. Такой напиток можно употреблять и в вечернее время в качестве замены ужина или за два часа до сна.
Творожно-ягодный
Ингредиенты:
- 250 г молока;
- 150 г творога;
- 1 ст. л. меда;
- 200 г сезонных ягод: клубники, малины, смородины и т.д.
Все составляющие взбиваются. Коктейль употребляется на десерт или за один час до тренировки. Ягоды придают легкую кислинку напитку. Вкус можно дополнить нотками шоколада, добавив столовую ложку какао.
Коктейли для снижения веса более эффективны в комплексе с физической активностью: длительными пешими прогулками, плаванием, ездой на велосипеде, занятиями в тренажерном зале.